Exzellenz des Jahrgangs
Aus dem als „Excelente“ eingestuften Jahrgang 2022 in Toro, mit reichlicher, perfekt gereifter und gesunder Lese – Garant für bemerkenswerte Fruchtqualität und Textur.
Massgeschneiderter Ausbau
Etwa 7 Monate Ausbau in amerikanischer Eiche, konzipiert, um die Frucht zu betonen und vanillige, würzige Nuancen hinzuzufügen, ohne je den Terroirausdruck zu überdecken.
Kraft und Finesse
Die fleischige Fülle, typisch für Toro, verbindet sich mit polierten Tanninen und hoher Trinkfreude zu einem modernen, zugänglichen und in seiner Kategorie besonders verführerischen Stil.
Kraftvoller Toro mit noblem Schliff
Die kraftvolle Signatur eines Traditionshauses in Toro
Majestad Crianza ist die Vorzeigecuvée der Familienbodega Frutos Villar, die seit 1920 in Toro verwurzelt ist. In dieser lange unterschätzten Region gilt das Gut als historische Referenz und treibende Kraft ihres heutigen Ansehens. Im Mittelpunkt steht die Tinta de Toro – der lokale Tempranillo – geprägt von heißen Sommern, kargen Kiesböden und großen Temperaturunterschieden, die für besonders farb- und extraktreiche Trauben sorgen.
Als Crianza liegt diese Cuvée im Herzen der Range und reift rund 12 Monate in Eichenfässern. Dieser Ausbau verleiht der natürlichen Kraft des Terroirs einen feinen Schliff: Die Struktur bleibt kräftig und dicht, gewinnt aber an Eleganz und vielschichtiger Würze. Majestad Crianza verkörpert damit den typischen Stil der DO Toro – ein vollmundiger, charakterstarker Rotwein, der bewusst zugänglich und nicht elitär gedacht ist.
Besonders geschätzt wird der Wein für sein hervorragendes Preis‑Genuss‑Verhältnis. Ohne Allüren, aber mit klarer Handschrift, bietet er genau das, was viele an spanischen Rotweinen lieben: Wärme, Fülle, Authentizität und ein unverwechselbares Profil. Ein idealer Einstieg in die Welt der Toro-Weine – seriös vinifiziert, von einem vielfach ausgezeichneten Traditionsbetrieb, der die DNA der Region authentisch auf die Flasche bringt.
Sonnengereifte Frucht, feines Holz
Die Farbe zeigt ein tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Klar und glänzend, lässt sie eine schöne Konzentration erkennen, ohne extreme Opazität – ein Hinweis auf einen Stil, der Ausgewogenheit statt Überextraktion sucht.
In der Nase entfaltet sich eine sehr ausdrucksstarke, reife Frucht: schwarze und rote Beeren mit leicht konfitürigen Anklängen, unterlegt von Noten von Vanille, süßen Gewürzen, Kakao und geröstetem Kaffee aus dem Ausbau in amerikanischer Eiche. Balsamische Akzente, ein Hauch Lakritz und eine feine Rauchnote komplettieren das Bouquet und verleihen ihm Komplexität und Frische.
Am Gaumen zeigt sich ein weiter, saftiger Auftakt mit einer fleischigen, umhüllenden Textur. Die reifen, polierten Tannine strukturieren den Wein ohne Härte und lassen schwarze und rote Früchte frei zur Geltung kommen, unterstützt von würzigen (milder Pfeffer, Nelke) und röstigen Noten im Finale. Insgesamt verbinden sich Kraft und Finesse in einer sehr zeitgemäßen Harmonie, mit einem anhaltenden Nachhall auf schwarze Frucht, Vanille und eine subtile Rauchnuance.
2022
Ein 100 % Tinta de Toro aus Toro, dicht und harmonisch, in dem sich die sonnige Kraft des Jahrgangs 2022 mit einer perfekt dosierten, eleganten Holznote verbindet.
Majestad Crianza 2022
Ribera del Duero D.O.
Herkunft :
Espagne - - Ribera del Duero D.O.
Rebsorten :
100% Tinta de Toro (Tempranillo)
Vinifikation :
Traditionelle Rotweinvinifikation aus 100 % Tinta de Toro, mit temperaturkontrollierter Gärung zur Bewahrung der Fruchtintensität und der Sortentypizität. Die homogene Qualität der Lese 2022 erforderte keine wesentlichen Anpassungen des Protokolls, abgesehen von einer strengen Traubenselektion zur Sicherung eines hohen Qualitätsniveaus.
Ausbau :
Etwa 7 Monate Ausbau in Fässern aus amerikanischer Eiche, die Noten von Vanille, süßen Gewürzen, Kakao und geröstetem Kaffee beisteuern, ohne die Frucht zu überdecken. Die Reifung setzt sich anschließend in der Flasche fort, um die für die Kategorie Crianza erforderliche Mindestdauer zu vervollständigen und Struktur sowie Aromen vor der Markteinführung zu harmonisieren.
Alkoholgehalt :
14%
Serviertemperatur :
16-18°C
Trinkreife :
2024 - 2029
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 2029
Farbe :
Tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen, klar, glänzend, etwas weniger opak als manche der besonders extraktreichen Toro-Weine.
Nase :
Intensive reife Frucht (konfitürige schwarze und rote Beeren), Vanille, süße Gewürze, Kakao, gerösteter Kaffee, balsamische Nuancen, Lakritz und eine feine Rauchnote.
Gaumen :
Runder, weiter Auftakt, fleischige, aber nicht schwere Textur, reife und polierte Tannine, Harmonie zwischen reifen Früchten, süßen Gewürzen und röstigen Noten, anhaltendes Finale auf schwarzer Frucht, Vanille und einer subtilen Rauchnote.
Speiseempfehlungen :
Gegrilltes Rinderkotelett, im Ofen geschmortes Lamm mit Kräutern, Rinderschmorgericht, Lamm-Tagine mit Pflaumen, gereifte Hartkäse.